Projonmo Kantho logo
About Us | Contuct Us | Privacy Policy
ঢাকা, শনিবার, ১৯ জানুয়ারী ২০১৯ , সময়- ১:৫৯ অপরাহ্ন
Total Visitor: Projonmo Kantho Media Ltd.
শিরোনাম
সাবেক অর্থমন্ত্রীর হুইল চেয়ার ধরার লোক নেই বিমানবন্দরে !  বিজেপি সরকারের ‘বিদায় ঘণ্টা’ বাজানোর প্রস্তুতি জনগণের দৃষ্টি ভিন্নখাতে প্রভাহিত করতেই বিজয় উৎসব করছে আ'লীগ কলকাতার ব্রিগেডের দিনেই সম্প্রচারিত হয়েছিল বঙ্গবন্ধুর মৃত্যু আশঙ্কা আসছেন জাতিসংঘের বিশেষ দূত যেসব সড়কে যান চলাচল বন্ধ থাকবে আজ  স্বপ্নের কর্ণফুলী টানেল প্রকল্পের কাজ দৃশ্যমান সোহরাওয়ার্দী উদ্যানে বিজয় সমাবেশ আজ  সমাবেশে ৫২ হাজার লাল-সবুজের পতাকা ওড়াবে যুবলীগ প্রশ্নপত্র ফাঁস হওয়ার সম্ভাবনা নেই : শিক্ষামন্ত্রী

ওজন কমাতে চান, কলা খান !  


অনলাইন ডেস্ক

আপডেট সময়: ৩ সেপ্টেম্বর ২০১৮ ৬:২০ পিএম:
ওজন কমাতে চান, কলা খান !  

সারা বিশ্বেই আজ অতিরিক্ত ওজন একটি বড় সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে৷ তাই ওজন কমানোর জন্য নানা রকম ডায়েটিংয়ের কথাও শোনা যায়৷ পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন, কলার ডায়েটিং শুধু ওজনই কমাবে না, সেইসাথে  নাকি মনও ভালো রাখবে৷

ফিটনেস ওয়ান্ডার : কলায় রয়েছে শরীরের জন্য গুরুত্বপূর্ণ কিছু ‘স্লিম উপাদান’৷ অর্থাৎ, কলার প্রোটিন শরীরকে ঠিক রাখে এবং পেটকে অনেকক্ষণ ভরা রাখে ৷ তাছাড়া রক্তে চিনির মাত্রাও স্থিতিশীল রাখে৷ এর ফলে শরীরে মিনারেল এবং অন্যান্য উপাদান ঠিকমতো কাজ করতে পারে৷

পেশীর জন্য ম্যাগনেশিয়াম : কলায় থাকা মিনারেল উপাদান ‘ম্যাগনেশিয়াম’ শরীরের পেশীকে প্রসারিত করে আর পাশাপাশি বিপাক ক্রিয়াকে সক্রিয় করে তোলে৷ এর ফলে অতিরিক্ত ওজনের মানুষ শারীরিকভাবে ভালো বোধ করেন৷

মন ভালো করা হরমোন : মন ভালো করা হরমোন ‘সেরোটোনিন’-কে ভালো থাকতে সহায়তা করে কলায় থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড, যা ডায়েটিংয়ের সময়টুকুর জন্য খুবই জরুরি ৷ কারণ, সে-সময় কম খাওয়ার কারণে মানুষের মেজাজ খারাপ থাকে৷ কিন্তু কলা তা হতে দেয় না৷ তাছাড়া কলা খেলে ভালো ঘুম হয় আর ঘুমের সময় শরীরের চর্বি ক্ষয়ের ক্ষমতা বেড়ে যায়৷ ফলে ওজন কমানো সহজ হয়৷

পটাশিয়াম পেট কমায় : ফাঁপা বা অতিরিক্ত ফোলা পেটের জন্য কলা খুবই উপকারী৷ কারণ, কলায় থাকা পটাশিয়াম কোষের ভারসাম্য রক্ষা করে শরীরের তরল পদার্থকে নিয়ন্ত্রণ করে৷ তাছাড়া কলা একটু কাঁচা অবস্থায় খেলে তা পেটের গ্যাসকে দূরে ঠেলে দিতে সাহায্য করে৷ এর ফলে, পেটের অতিরিক্ত ফোলা বা ফাঁপাভাব কমতে পারে৷

শরীরের বিষাক্ত পদার্থ বের করে : কলায় রয়েছে পেকটিন পদার্থ, যা আঁশযুক্ত খাবারের সাথে মিশে হজম ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় এবং তা মল-ত্যাগের মাধ্যমে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বা ডিটক্সিন বের করতে সহায়তা করে৷

অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি কলা : ডায়েটিংয়ের সময় হালকা খাবার, যেমন মুরগীর মাংস, ছানা, দই, বাদাম, অল্প ভাত, গাজর, ব্রকোলি খাওয়া উচিত৷ আর এসবের পাশাপাশি প্রতিবেলায় একটি করে কলা খাওয়ার পরামর্শও দেন জার্মান পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ব্রিগিটে হাইন্স ও ডা.গ্যারটা ফন ওস্ট৷

খোসাও খাওয়া যাবে : জাপানের বিজ্ঞানীরা এক নতুন জাতের কলা বের করেছেন, যেগুলো খোসাসহ খাওয়া যাবে৷সেই কলার নাম মন্গি৷ এই কলার খোসা নরম ও খুব পাতলা আর মিষ্টি, যা সহজেই খাওয়া যায়৷ তবে স্বাদ কিছুটা আনারসের মতো৷ এই বিশেষ ধরনের কলার খোসায় রয়েছে প্রচুর ভিটামিন, আঁশ এবং মিনারেল, যা ডায়েটিংয়ের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত৷

একটি কলার মূল্য পাঁচ ইউরো : বন্দর নগরী ওকায়ামার বাজারে পাওয়া যাচ্ছে ভিটামিন এ-তে ভরপুর মঙ্গি নামের এই নতুন কলা৷ একটি মঙ্গি কলার মূল্য পাঁচ ইউরো অর্থাৎ বাংলাদেশি টাকায় পাঁচশ’ টাকা৷ এই কলার চাহিদা নাকি অনেক৷ তবে জার্মানিতে কবে পাওয়া যাবে, তা এখনো বলা যাচ্ছে না৷ 

    


আপনার মন্তব্য লিখুন...

এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা বা ছবি অনুমতি ছাড়া নকল করা বা অন্য কোথাও প্রকাশ করা সম্পূর্ন বেআইনি
Top